Berradja Mohamed Toufik
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك في منتدى براجع محمد توفيق

شكرا


ادارة المنتدى

مسمنة باللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مسمنة باللوز

مُساهمة من طرف Admin في 2/4/2011, 00:31



المقادير

500غ طحين

-500غ طحين القمح

-ملح-

خمارة

-ماءدافئ


لتوراق

1/2زلافةزيت

+1/2زلافةزبدة


الحشوة

زلافة سكر

+1/2زلافةسميدةرقيقة

+200غ لوز مسلوق مقلي مهرمش


تزيين

لوزمقلي ومهرمش

-4م ك عسل



طريقة


نخلط جميع المكونات بالماءندلك مزيان ونخحضر 5كويرات

نخليهم يرتاحو نورق لكرة لاولى بالزيت وزبدةونرشها بخليط ا

لحشوةنلوي الجوانب مثل لمسمن ناخدناخد كرة اخرى نورقهاورشها بنفس

طريقة ونحط وسطها مسمنةؤالمحضرة ناخد كرة اخرىنورقهاورشها بنفس طريقة

ونحط وسطها مسمنةوالمحضرةحتى نكمل نضع لمسمنة لكبيرة في الصني ترتاح

ساعةونصف وبعدنمددهاشكل مربع ونحط فوقها طريفات



زبدة ندخلهالفران200لمدة40دق حتى تحمر يتزين لوجه بعسل ولوز
avatar
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 844
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
العمر : 24

http://berradja-m-toufik.online-talk.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى